文部科学省事業「大学の世界展開力強化事業」の一環として、「スパイス、ハーブ、そして時々胡椒－食文化にみる異文化融合のプロセス－」をテーマに、11学部14名の学生が、13日をかけてオーストラリア3都市（パース、メルボルン、シドニー）を訪問しました。

2023.04.03